RECETTE DELICIA FRUIT
TARTE À LA CONFITURE DE FRAISE
01.06.2020
INGRÉDIENTS : 6 PERS.
POUR LA PÂTE SABLÉE :
- 300 g de farine.
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre glace
- 1 œuf entier
- 1 jaune d’œuf
- 1 pincée de sel,
POUR LA GARNITURE :
- 250 g de confiture de fraise DELICIA FRUIT
- 1 jaune d’œuf
PRÉPARATION : Préparation30 min, Cuisson35 min, Repos1H.
- Commencez par mélanger tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la pâte feuilletée puis laissez reposer le tout une heure.
- Préchauffez votre four à 180°c soit th6.
- Étalez-en les deux tiers au rouleau et garnissez-en un moule à tarte beurré.
- Pensez bien à piquer votre pâte avant la cuisson afin qu’elle ne gonfle pas au four.
- Ajoutez la confiture de fraise DELICIA FRUIT sur le fond de tarte et lissez la surface avec le dos d'une cuillère.
- Étalez le tiers de pâte restant et découpez-le en lanières de 1 cm de large à l'aide d'une roulette dentelée.
- Disposez les lanières de pâte en croisillons sur la confiture de fraise de DELICIA FRUIT puis dorez-les à l’œuf.
- Enfournez ensuite votre tarte à la confiture de fraise DELICIA FRUIT et laissez cuire 35 minutes.
Vous sentez la bonne odeur de tarte s’échapper du four ? Votre tarte à la confiture de fraise DELICIA FRUIT est maintenant prête !
Il ne vous reste plus qu’à la déguster. Servez-la chaude ou tiède de préférence.
Bonne dégustation !
